La posesión de la costa en el Mar Cantábrico y la tradición marinera de muchos pueblos asturianos provee a la región de una buena materia prima y de variados platos, como por ejemplo este Bonito a la Sidra
Plato Sencillo y sabroso , mezclando ingredientes de la Tierra y el mar como son los gambones , calabacin y berenjenas, tambien se podria añadir algun ingrediente mas como vieiras o alguna verdura como espinacas
Para que practiquéis con los peques, dejamos unas ideas de sandwich muy divertidas que podéis hacer con ellos facilmente.y que seguro que les encantan .Esperamos que os gusten
La receta de manitas de cerdo es una de mis preferidas que esta para que te chupas los dedos y los labios también. espero que os guste y como dice el refran del cerdo estan ricos hasta los andares
Arroz con Pulpo
El arroz con pulpo es un plato típico de los pueblos de pescadores, especialmente en las costas de Galicia y Portugal. Allí las familias se dedican especialmente a la preparación de comidas que lo incluyen.
Pitu caleya Relleno a la Sidra
El pitu caleya es un tipo de pollo tradicional asturiano, que vive en semilibertad correteando por las calles del pueblo y alimentándose de una manera natural.Todavía se pueden degustar en Asturias, especialmente en el ámbito más rural.
Esta receta es una fusión entre dos ingredientes tradicionales de Asturias de primera calidad: el pitu caleya y la sidra
Arroz con Leche Asturiano
Es el postre asturiano más famoso de todo el mundo. En casi todo el mundo se hace arroz con leche, pero como en Asturias en ningún sitio. Es un postre que hay que hacer con mucho cariño. El secreto está en mover el arroz durante dos horas,
Escobas de brujas
Siguiendo con todo lo relacionado con la fiesta que está al caer os traigo unas originales escobas de bruja para cenar en Halloween.
Se trata de unas escobas de queso muy fáciles de realizar que darán un toque original y diferente a la presentación de la mesa.
Magdalenas Arañas de chocolate
Magdalenas de chocolate… se nos llena la boca al decirlo ¿a que sí?. Pues hoy os vamos a enseñar a preparar paso a paso precisamente esa receta, magdalenas de chocolate, que además quedan muy esponjosas y ligeras. y con una decoración muy original perfecta para las fiestas de Halloween
Roscon de Reyes
El Roscón de Reyes es recetas que yo creo que no se perderán nunca porque todos las adoramos y esperamos cada año que llegue otra vez el momento de probarla Si hay algun postre de Navidad que todos casi sin excepción probamos es el Roscón de Reyes.